Zutaten :

Für 2 Gläser Limonade :

• 80g gefrorene Erdbeeren 
• 40g Zitronensaft 
• 40g Erythrit-Stevia Mix
  (Hier erhältlich)
• 450g Wasser 

Wasser ist toll, aber irgendwann vielleicht auch etwas langweilig, oder ?

Gerade an heißen Tagen hat man doch manchmal Lust auf ein bisschen Geschmack 😉

Wie wäre es da mit einer schnell zubereiteten low-carb Erdbeer Limonade,
mit nur 4,8g verwertbare Kohlenhydrate pro Portion?

Natürlich ist das nicht ein Getränk, das Wasser  in deinem Alltag ersetzen soll.  Es ist das besondere Etwas auf deinem Balkon oder deiner Terrasse, an besonders sonnigen & heißen Tagen 🙂

Das Schöne ist, du benötigst nur 4 Zutaten und optional Eiswürfel. Es ist ohne jeglichen Zuckerzusatz und auch ohne Aspartam!

Und es fühlt sich wirklich an, wie ein kleiner Urlaub, in deinem Mund.
Also probier es unbedingt mal aus 🙂

Tipp: Für dieses Rezept verwenden wir den Stevia-Erythrit Mix (Hier erhältlich), da dieser sich besser in Flüssigkeiten auflöst.
Alternativ kannst du auch Puder Erythrit (Hier erhältlich) nehmen, davon dann aber ein bisschen mehr, da es weniger süß ist. Solltest du nur feinkörniges Erythrit haben, dann geht das auch, nur wird es sich weniger gut und schnell auflösen und das Resultat könnte nicht ganz perfekt sein 🙂 

Anleitung:

1. Gib alle Zutaten in einen Standmixer, verschließe diesen gut und mixe alles, bis die Erdbeeren sich komplett aufgelöst haben.
   
2. Gib nun Eiswürfel in ein Glas und gieße deine Limonade in das Glas – Fertig.

Ich glaub, das ist unser schnellstes Rezept 😀