Gefüllte Käse-Schinken Pfannkuchen - glutenfrei & keto
Pfannkuchen müssen nicht immer von Schokolade oder Beeren begleitet werden. Obwohl unser Low-Carb Pancake-Mix leicht mit Erythrit gesüßt ist, kann man damit auch ganz tolle herzhafte Variationen zaubern.
Hamburger-Brötchen zum Beispiel sind auch oft etwas süß und passen trotzdem super zu Fleisch. Statt einem Stapel Pancakes haben wir heute mal einen großen Pfannkuchen gemacht und ihn mit Schinken und Käse gefüllt - eine der wohl besten Geschmackskombination die aller Zeiten und beides super Low-Carb und keto!
Der Pancake-Mix selber hat nur 2g Kohlenhydraten auf 100g ist glutenfrei, getreidefrei und sojafrei!
