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Gefüllte Teigtasche mit Lachs & Spinat

Inspiriert von Wellington, oder besser gesagt von Lachs Wellington haben wir heute unsere "Helle" Brot-Backmischung mit einer Lachs-Spinat-Füllung aufgepeppt...bzw. aufgefüllt. Was für eine tolle Idee!

Wer kann zu der Kombi Lachs und Blattspinat schon nein sagen? Leider wird die Füllung im Original mit Blätterteig umwickelt. Alles andere als gesundheitsbewusst oder Low-Carb!

Daher verwenden wir unsere Backmischung als Basis. Diese hat nur 1,6 g Kohlenhydrate pro 100 g. Du findest die Brot Backmischung hier: „Das Helle"

Garantiert keto & primal, außerdem gluten-, getreide- und sojafrei!
Zutaten
Zubereitung
Kühlversand