Low-Carb & Keto Blumenkohl-Rösti
▪️ Nährwerte pro 100 g: 144 Kcal - 12,1 g Fett - 1,1 g Netto-Kohlenhydrate - 5,6 g Protein ▪️
Leckere fluffig-leichte Low-Carb Rösti aus Blumenkohl, die wie von alleine im Backofen garen, während du den Rest deines Keto-Gerichts zubereitest.
Statt den Blumenkohl lange vorzubereiten und zu garen, verwenden wir für dieses Low-Carb Rezept den fertiggegarten Blumenkohl Reis von FullGreen. Dieser Reis besteht zu 100% aus Blumenkohl und ist daher super Low-Carb, Keto, glutenfrei & total lecker.
Neben dem klassischen Blumenkohlreis haben wir auch eine mediterrane Variante und Reis mit Brokkoli. Natürlich könnt ihr den Reis auch einfach pur genießen. Aufwärmen geht innerhalb weniger Minuten in der Pfanne oder auch in der Mikrowelle.
Guten Appetit!
