Low-Carb & Keto Beeren-Sahnetorte

▪️ Nährwerte pro 100 g: 169 Kcal - 14,8 g Fett - 3,7 g Netto-Kohlenhydrate - 4,0 g Protein ▪️

Heute geht es vorwiegend um die Beeren-Sahneschicht. Wenn man einmal gelernt hat, wie es geht, dann kann man sie ganz einfach in allen möglichen Variationen zubereiten.

Egal ob als Heidelbeer-Sahnetorte mit einem Vanille-Kokos Tortenboden oder als Erdbeer-Sahnetorte mit einem Mandel-Tortenboden oder als Pflaumen-Sahnetorte mit einem Zimt-Tortenboden.

Besonders im Sommer sind Sahnetorten nämlich sehr beliebt. Sie sind fluffig, fruchtig und leichter als Torten mit einer Buttercreme, daher ist es doch super, wenn man seine Lieblingsvariation selbst kreieren kann.

Für die Torten auf dem Bild haben wir es uns ganz leicht gemacht und unsere Keto Kuchen Backmischung verwendet.

Sie ist kinderleicht zu machen und hat nur 25g Kh pro 100g. Alles was man zur Backmischung hinzugeben muss ist Wasser - mehr nicht.

Du kannst aber selbstverständlich jede Art von Low-Carb & Keto Boden für diese Torte verwenden.Einige Tortenböden Rezepte findest du in unseren anderen Rezepten.

Aber fangen wir an