GRATIS VERSAND ab 60€ DE, 140€ EU & 200€ Non-EU

Low-Carb & Keto Halloween – blutige Red Velvet Torte

Happy Halloween! Wir feiern den gruseligsten Tag des Jahres mit einer fürchterlich aussehenden blutigen Torte – vor den Nährwerten braucht ihr Euch aber nicht zu fürchten, ein Stück Torte kommt gerade einmal auf 3 g verwertbare Kohlenhydrate.

Das Besondere an diesem Kuchen ist natürlich die rote Farbe, die in Kombination mit der weißen Buttercreme noch mehr hervorsticht. Wir haben diesmal keine Backmischung verwendet und zum Färben etwas Rote-Bete-Saft dazugegeben. Das ist die natürlichste und vor allem eine zuckerfreie Möglichkeit, Lebensmittel rot zu färben.

Gesüßt haben wir unseren roten Kuchentraum wie immer mit Erythrit, das sowohl im Tortenboden, als auch in der Buttercreme den Zucker ersetzt. Somit ist der Kuchen 100% Low-Carb und Keto und außerdem ist er glutenfrei!

Viel Spaß beim Backen!

Zutaten
Zubereitung
Kühlversand