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Low-Carb & Keto Marzipan-Muffins mit Mandeln

  • 40 Min. + 25 Min. Backzeit
  • einfach
  • low-carb & keto

▪️ Nährwerte pro 100 g: 246 Kcal - 19,2 g Fett - 3,2 g Netto-Kohlenhydrate - 11,0 g Protein ▪️

Muffins mit einer Marzipankugel versteckt in der Mitte für eine leckere Überraschung beim Reinbeißen! 

Natürlich sind bei unserem Rezept sowohl die Muffins als auch das Marzipan komplett ohne Zuckerzusatz, glutenfrei und 100% Low-Carb & Keto! 

Für den Muffinteig verwenden wir unsere Keto Kuchenglück-Backmischung, mit der du Muffins, einen Kastenkuchen oder einen Biskuitboden zaubern kannst, ganz ohne Getreide oder Zuckerzusatz! 

Und für die Überrsaschungskugel in der Mitte nehmen wir das zuckerfreie Marzipan von Sukrin, das mit Erythrit und Stevia gesüßt ist und nur 5 g verwertbare Kohlenhydrate pro 100 g hat!

Genieße diese köstlichen, keto-freundlichen Marzipan-Muffins als besonderen Leckerbissen bei deinem nächsten Kaffee oder Tee!

Zutaten
Zubereitung
Nährwerte
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