Zutaten für ca. 20 Stück:
Für die Frucht-Schicht:
- 50 g gefrorene Erdbeeren
- 45 g Kokosöl
(hier erhältlich) - 5 g Puder-Erythrit
(hier erhältlich)
Für die Creme-Schicht:
- 45 g Butter
- 5 g Erythrit
(hier erhältlich) - 15 g Schlagsahne
Außerdem:
- 50 g zuckerfreie Edelbitter Schoko Drops
(hier erhältlich)
Ein Ketosen- & Energie Booster, aber trotzdem schokoladig? Immer gerne 😉
Das Tolle an Fat Bombs ist, dass sie der ideale Treat für eure Ketose und für eure Fettverbrennung sind. Sie liefern euch schnelle Energie und sind ein leckerer low-carb & keto Leckerbissen, der ohne Zuckerzusatz, aber dafür voller guter Fette steckt.
Wir haben auch viele weitere Fat Bomb Rezepte für euch, einfach <<Hier klicken>>.
Gutes Snacken 😉
Zubereitung:
Für die Frucht-Schicht:
- Alle Zutaten in einen kleinen Topf geben und für ca. 5 Minuten auf kleiner Stufe köcheln lassen.
- Anschließend löffelweise den Fruchtspiegel in Eiswürfelförmchen geben und gefrieren lassen.
Für die Creme-Füllung:
- In der Zwischenzeit Butter und Schlagsahne erhitzen und darin das Erythrit auflösen.
- Die Creme-Füllung über die gefrorene Erdbeer-Schicht verteilen. Erneut für 30 Minuten einfrieren.
Zum Schluss:
- Als letzte Schicht die Schoko-Drops schmelzen und auf der Creme verteilen.
- Die Fat Bombs über Nacht gefrieren lassen und im Gefrierfach aufgefahren.
Wir freuen uns sehr darüber, wenn viele Leute unsere Rezepte nachmachen 🙂
Teilt Sie gerne mit anderen Ketariern und solchen, die es gerne werden wollen! Bitte denkt dran uns darin zu verlinken oder erwähnen. Rezepte zu entwickeln macht viel Arbeit und es wäre toll, wenn diese auf uns zurück geführt werden kann!
Nährwerte
pro 100 g | pro Stück* | ||
Brennwert | Brennwert | ||
kJ | 1967,4 | kJ | 211,5 |
kcal | 470,2 | kcal | 50,5 |
Fett | 49,3 | Fett | 5,3 |
davon gesättigte Fettsäuren | 37,3 | davon gesättigte Fettsäuren | 4,0 |
Kohlenhydrate | 14,9 | Kohlenhydrate | 1,6 |
davon Zucker | 1,7 | davon Zucker | 0,2 |
davon mehrwertige Alkohole | 11,6 | davon mehrwertige Alkohole | 1,3 |
Eiweiß | 3,6 | Eiweiß | 0,4 |
Salz | 0,1 | Salz | 0,0 |
*bei 20 Stück pro Rezept
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