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Fat Bombs
Allgemein

Low-Carb & Keto Neapolitaner Fat Bombs

21. Januar 2021 / 0

Zutaten für ca. 20 Stück:

Für die Frucht-Schicht:

  • 50 g gefrorene Erdbeeren
  • 45 g Kokosöl
    (hier erhältlich)
  • 5 g Puder-Erythrit
    (hier erhältlich)

Für die Creme-Schicht:

  • 45 g Butter
  • 5 g Erythrit
    (hier erhältlich)
  • 15 g Schlagsahne

Außerdem:

  • 50 g zuckerfreie Edelbitter Schoko Drops
    (hier erhältlich)

FatbombEin Ketosen- & Energie Booster, aber trotzdem schokoladig? Immer gerne 😉

Das Tolle an Fat Bombs ist, dass sie der ideale Treat für eure Ketose und für eure Fettverbrennung sind. Sie liefern euch schnelle Energie und sind ein leckerer low-carb & keto Leckerbissen, der ohne Zuckerzusatz, aber dafür voller guter Fette steckt.

Wir haben auch viele weitere Fat Bomb Rezepte für euch, einfach <<Hier klicken>>.

Gutes Snacken 😉

Zubereitung:

Für die Frucht-Schicht:

  1. Alle Zutaten in einen kleinen Topf geben und für ca. 5 Minuten auf kleiner Stufe köcheln lassen.
  2. Anschließend löffelweise den Fruchtspiegel in Eiswürfelförmchen geben und gefrieren lassen.

Für die Creme-Füllung:

  1. In der Zwischenzeit Butter und Schlagsahne erhitzen und darin das Erythrit auflösen.
  2. Die Creme-Füllung über die gefrorene Erdbeer-Schicht verteilen. Erneut für 30 Minuten einfrieren.

Zum Schluss:

  1. Als letzte Schicht die Schoko-Drops schmelzen und auf der Creme verteilen.
  2. Die Fat Bombs über Nacht gefrieren lassen und im Gefrierfach aufgefahren.

Wir freuen uns sehr darüber, wenn viele Leute unsere Rezepte nachmachen 🙂
Teilt Sie gerne mit anderen Ketariern und solchen, die es gerne werden wollen! Bitte denkt dran uns darin zu verlinken oder erwähnen. Rezepte zu entwickeln macht viel Arbeit und es wäre toll, wenn diese auf uns zurück geführt werden kann!

Nährwerte

pro 100 g pro Stück*
Brennwert Brennwert
kJ 1967,4 kJ 211,5
kcal 470,2 kcal 50,5
Fett 49,3 Fett 5,3
davon gesättigte Fettsäuren 37,3 davon gesättigte Fettsäuren 4,0
Kohlenhydrate 14,9 Kohlenhydrate 1,6
davon Zucker 1,7 davon Zucker 0,2
davon mehrwertige Alkohole 11,6 davon mehrwertige Alkohole 1,3
Eiweiß 3,6 Eiweiß 0,4
Salz 0,1 Salz 0,0

*bei 20 Stück pro Rezept

Du benötigst noch die passenden Zutaten? 🙂

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