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Low-Carb & Keto Sauerteig Brot

Leckeres, fluffiges, Low-Carb Sauerteig Brot zu Hause backen? Absolut!

Mit unserer Hellen Backmischung geht das ruck-zuck! Die Backmischung reicht für 5 Brötchen, 2 Baguettes oder 1 Brotlaib. Für die Zubereitung wird neben Wasser & Apfelessig nur frische Hefe benötigt, damit das Brot schön luftig und locker wird. Natürlich ist die Backmischung zuckerfrei, glutenfrei, laktosefrei und keto!

Dieses Rezept kann man natürlich noch verfeinern, in dem man zum Beispiel Oliven oder getrocknete Tomaten in den Teig mischt.

Gutes Backen!

Zutaten
Zubereitung
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