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Low-Carb & Keto Schoko-Stollen mit Streuseln

Weihnachtszeit ist Stollenzeit! Jeder kennt das mit Puderzucker bestreute Gebäck, welches auf jedem Weihnachtsmarkt und in jedem Supermarkt zu kaufen ist.

Eine köstliche Tradition, welche wir auch bei der Low-Carb & keto Ernährung nicht missen wollen... Daher haben wir hier ein kohlenhydratarmes Rezept für Euch!

Das Rezept enthält Zucker – dieser ist notwendig, damit die Hefe etwas „zu verdauen“ hat und aufgehen kann. Damit der Hefeteig nun Low-Carb freundlich bleibt verwenden wir Mandelmehl und Kokosmehl – beide sind von Natur aus Low-Carb & glutenfrei!

Lasst und beginnen!

Zutaten
Zubereitung
Kühlversand