Low-Carb & Keto Schwarz-Weiß-Gebäck
Diese leckeren Low-Carb & Keto Plätzchen dürfen auf eurem Bunten Weihnachtsteller nicht fehlen!
Das tolle Schachbrett-Muster geht ganz leicht zuzubereiten, indem eine Hälfte des Teigs mit Backkakao ergänzt wird. Der Teig ist komplett getreide- & glutenfrei, da wir Mandelmehl anstelle von Weizenmehl verwenden.
Gesüßt sind die Schwarz-Weiß-Plätzchen mit Puder-Erythrit, das überhaupt keine Kalorien und keine verwertbaren Kohlenhydrate und damit keinen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel hat.
Wir wünschen euch viel Spaß beim Weihnachtsbacken!
