Low-Carb Passionsfrucht-Frischkäse-Kuchen

▪️ Nährwerte pro 100 g: 264 Kcal - 23,5 g Fett - 3,3 g Netto-Kohlenhydrate - 8,5 g Protein ▪️

Bis vor kurzem dachte ich noch, Passionsfrucht hätten zu viele Kohlenhydrate, um auch mal in einer Keto Küche vorkommen zu können. Dann hab ich eines Tages doch mal nachgesehen, wie viele Kohlenhydrate Passionsfrucht hat, um festzustellen, dass es doch deutlich weniger sind, als ich dachte, nämlich 10 auf 100 g.

Da ich den Geschmack von Passionsfrucht liebe, habe ich mich auch sogleich an ein neues Rezept gemacht und raus kam dieser himmlische Passionsfrucht-Frischkäse-Kuchen, der 100% Low-Carb & Keto, glutenfrei & ohne Zuckerzusatz ist!