Zutaten für 15 Kaubonbons:
- 50 g Puder-Erythrit
(hier erhältlich) - 40 g Kollagen
(hier erhältlich) - Saft 1 Zitrone
- Saft 1 Maracujá (ohne Kerne)
- 12 g Kokosöl
(hier erhältlich) - 1 Prise Salz
- 2 Blätter Gelatine
Jeder kennt den kleinen Hunger oder die Snacklaune zwischendurch … Dafür haben wir hier das perfekte Rezept: fruchtig leckere Protein Kaubonbons!
Komplett gluten- und zuckerfreie Leckerbissen, die dazu noch super für seinen Körper sind, da wir Kollagen verwendet haben!
Kollagen unterstützt dein Bindegewebe, ist gut für Haut, Haare, Knorpel & Knochen! Der Körper produziert es zwar selbst, hört aber ab dem 25. Lebensjahr damit auf.
Natürlich ist es zuckerfrei, glutenfrei & laktosefrei – sowie lowcarb.
Zubereitung:
- Weiche die Gelatine für 5 Minuten in kaltem Wasser ein und löse sie danach mit einem kleinen Schuss Wasser in der Mikrowelle auf – achte darauf, dass sie niemals aufkocht!
- Halbiere die Maracuja, entferne das Fruchtfleisch mit den Kernen und streiche es durch ein Sieb.
- Verrühre die restlichen Zutaten mithilfe eines Schneebesens miteinander, bis alles schon homogen ist.
- Rühre zum Schluss die geschmolzene Gelatine unter und gebe die Masse in kleine Silikon-Förmchen (z. B. Pralinenförmchen).
- Lass die Kaubonbons am besten über Nacht aushärten.
TIPP: Alternativ zu dieser fruchig-sauren Variante kannst du auch rote Kaubonbons mit Früchtetee satt Zitronen- & Maracujasaft ausprobieren.
Wir freuen uns sehr darüber, wenn viele Leute unsere Rezepte nachmachen 🙂
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Rezepte zu entwickeln macht viel Arbeit und es wäre toll, wenn diese auf uns zurückgeführt werden kann!
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