Die besten Rezepte sind meistens die mit wenig Arbeit aber mit großem Geschmack!

Wir haben hier ein leckeres Curry mit der Low-Carb Currycremesuppe von Keto Meals zubereitet.

Die ketogene low-carb Currysuppe ist eine reine Geschmacksexpolsion für Fans der indischen und thailändischen Küche!  Das Pulver ist ohne Zuckerzusatz, glutenfrei & vegetarisch! Natürlich auch low-carb, kalorienarm, mit nur 3,3 g Kohlenhydraten & 148 Kalorien pro 300 ml Portion.

Perfekt für Reisen oder in der Arbeit, denn es ist zum Kochen, wie auch zum Würzen verwendbar.

Zubereitung:

1. Schneide das Gemüse klein.
2. Verrühre das Suppenpulver mit dem Wasser, am besten mit einem Pürierstab, damit keine Klümpchen entstehen.
3. Erhitze das Kokosöl in einer großen Pfanne und brate das Gemüse darin für 3 – 4 Minuten.
4. Lösche das Gemüse mit der Currysoße ab und lass es ca. 5 Minuten ohne Deckel köcheln.
5. In der Zwischenzeit kannst du die Garnelen vorbereiten.
6. Spieße die Garnelen auf Holzspieße und brate sie in einer kleinen Pfanne mit Kokosöl ca. 2 Minuten an.
7. Schmecke das Curry mit Salz und Pfeffer ab und richte es mit den Garnelenspießen an.