Low-Carb & Keto Apfelkuchen mit Streuseln
Ein Apfelkuchen mit Streuseln ist einfach ein Klassiker - keine Frage! Wie von Oma mit saftigem Boden und frischen Streuseln. Nur eben in Low-Carb & Keto. Dazu unseren leckeren Apfel-Zimt Fruchtaufstrich und der Knuspergenuss ist perfekt und das komplett ohne Zucker!
Dieser Kuchen wird jeden überzeugen und ist unglaublich einfach zu machen! Keto und Apfel ist normalerweise eine heikle Angelegenheit, da die süßen Früchte fast immer über 10g Kohlenhydrate hat (meistens sogar 15g KH). Wir tricksen daher und nehmen eine der kohlenhydratärmeren Apfelsorten wie z. B. Boskop, Kiku oder den trierschen Mostapfel und kombinieren diesen mit unserer köstlichen selbstgemachten Keto Apfel Marmelade mit gerade mal 6,5g verwertbaren Kohlenhydraten.