Low-Carb & Keto Käsestangen
Früher stand ich total auf diese Blätterteigstangen - egal ob vom Bäcker mit Mohn und Tomaten oder abends zum Fernsehen aus der Packung mit Käse. Ich hatte schon total lange vor, die Low-Carb Variante davon umzusetzen - und hier sind sie in ihrer vollen Pracht.
Die Basis bildet unsere Keto Bagel Backmischung. Und keine Sorgen, man kann neben unheimlich leckeren Low-Carb Bagel mit nur 1,5 g Kohlenhydraten pro 100 g noch viel mehr daraus machen. Unter anderem eben diese glutenfreien Knusperstangen.
Keto, glutenfrei und Paleo und was am wichtigsten: wirklich lecker.
Auch bei den Dips können wir mehre mehrere Varianten empfehlen, neben dem hier angehängtem Rezept.