Royal Eggs Benedict mit Bagel
Bagel sind wunderbar. Ähnlich wie Brötchen, und doch anders. Und wie isst man einen Bagel? Mit dem richtigen Belag - und besser noch: mit pochierten Eiern! Genau das zeigen wir euch in diesem Rezept. Außerdem schadet etwas Avocado nie und Avocadoöl Mayonnaise von Hunter & Gather passt auch klasse zu diesem Gericht! Diese wird aus hochwertigen Avocados gewonnen und ist auch in vegan erhältlich!
Dann noch etwas frischer Spinat, und euer Frühstück oder Mittagessen ist perfekt. Oder schmeißt ihr heute einen Keto-Brunch? Unsere Bagel Backmischung hat nur 1,5 g Kohlenhydraten auf 100 g und ist glutenfrei, getreidefrei und sojafrei!
