Ein Schokotraum
Unser köstlicher Dark Chocolate Muffin ist für alle Fans von dunkler Schokolade.
Er ist nicht so süß und kräftig schokoladig im Geschmack.
Frisch aus dem Kühlschrank ist er etwas kompakter, auf Zimmertemperatur oder kurz in der Mikrowelle aufgewärmt ist er saftig und weich 🙂 Der Teig selbst ist gesüßt mit Erythrit und die Schokoladendrops im Teig sind mit Xylit gesüßt.
Er ist frei von Zuckerzusatz und jeglichem Getreide oder Gluten.
Der Schoko Donut enthält keine anderen Milchprodukte außer Butter und ist somit auch paleo-tauglich.
Gesüßt mit Erythrit und ohne Zucker!
Erythrit ist der einzige der Zuckeralkohole oder auch „Polyole“, der vom Körper zu 100% nicht verwertet wird. Sprich es hat keine Kalorien, keine verwertbaren Kohlenhydrate und keine Auswirkung auf den Blutzucker.
Offiziell muss es als Kohlenhydrat in den Nährwerten angegeben werden, aber kann vollständig abgezogen werden, da der Körper es nicht aufnehmen kann und es einen Brennwert von 0 hat.
Weitere Infos zu Erythrit bekommst du hier: <<Was ist Erythrit>>