Zum Andicken und Binden von kalten Speisen ideal geeignet. Frucht- und Brotaufstrichen, Dips und Salatsoßen, wird eine cremige Konsistenz verliehen. Auch für warme Speisen geeignet. Liebe, die man schmeckt!

Zubereitung:

Biovegan Guarkernmehl über ein feines Sieb nach und nach in die kalte Speise einrieseln lassen und dabei mit Handrührgerät oder Pürierstab untermischen. Rühren bis die Masse etwas fest und cremig wird. Stückige Zutaten zuletzt unterheben.

Zutaten:
(Verdickungsmittel) Guarkernmehl*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwerte:

Ballaststoffe 83,0 g
Gewicht 200 g

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