Was macht unsere  Backmischung „Die Helle“ so besonders ?

Natürlich erfüllt sie unsere generellen Standards und ist somit :

Low-Carb & Keto 
Paleo & Glutenfrei 
Laktosefrei & Getreidefrei 

Aber das wirklich Besondere an der Backmischung ist, dass man sie extrem vielseitig einsetzten kann.

Egal ob man lieber Brötchen, Baguettes oder ein Brotlaib möchte, mit unserer Backmischung “ die Helle“ gibt es nun eine Lösung für alles!

Ab jetzt gibt es bei dir Zuhause ofenfrisches, fluffiges und wahnsinnig leckeres helles Brot!

Oder zur Weihnachtszeit einfach einen Party-Brot-Tannenbaum 😉 

Und das mit unschlagbaren Nährwerten! Nur 1,6g Kohlenhydrate und nur 118 Kalorien pro 100g! 

Super einfach in der Herstellung (nur Wasser & Apfelessig zusätzlich benötigt) und absolut gelingsicher!
Du benötigst dafür keine Backform, keinen Brotautomaten oder sonstige Spezial-Utensilien!

Die Backmischung wurde auf Wunsch unserer Kunden entwickelt und ist stark an unserem fertig  Low-Carb Baguette angelehnt.

Sie ist der perfekte Begleiter, wenn du und deine Liebsten das morgendliche Miteinander zelebrieren wollt.

Mit nur 1,6g Kohlenhydraten auf 100g kannst du noch locker eine leckere Keto-Marmelade drauf streichen und in den siebten Keto-Himmel eintauchen 🙂

Wir freuen uns immer über Eure Varianten unter #simplyketo und sind gespannt, wie du dir das perfekte Frühstück vorstellst!

Zutaten

Volleipulver, Kokosmehl, Flohsamenschalen, Mandelmehl, Bambusmehl, Goldleinmehl, Salz, Weinstein Backpulver: ( Maisstärke*, Säuerungsmittel: Weinstein (27%), Backtriebmittel: Natron.)

Allergeninformationen:

Kann Spuren von Nüssen & Schalenfrüchten enthalten.

Nährwertangaben pro 100g:

 

Pro 100g
Brennwert KJ / kcal
KJ 489,3
kcal 118,5
Fett 7,6
davon gesättigt 1,3
Kohlenhydrate 1,6
davon Zucker 1,2
davon Polyole 0,0
Eiweiß 7,2
Salz 0,9
Gewicht 330 g

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