Ein Keks wie er im Bilderbuch steht

Durch die Kokosmehl Basis ist er wunderbar luftig locker und erhält seine leckere Kokosnote. Schokostückchen runden den Geschmack unseres Cookies perfekt ab. Und Dank nur 1,4g Kohlenhydraten pro Keks kann man ohne Bedenken aus Herzenslust zugreifen. Deshalb gibt es die Kokoscookies jetzt auch im Fünferpack. Ein Keks kommt schließlich selten allein.

Gesüßt mit Erythrit und ohne Zucker!

Erythrit ist der einzige der Zuckeralkohole oder auch „Polyole“, der vom Körper zu 100% nicht verwertet wird. Sprich es hat keine Kalorien, keine verwertbaren Kohlenhydrate und keine Auswirkung auf den Blutzucker.
Offiziell muss es als Kohlenhydrat in den Nährwerten angegeben werden, aber kann vollständig abgezogen werden, da der Körper es nicht aufnehmen kann und es einen Brennwert von 0 hat. Weitere Infos zu Erythrit bekommst du hier: <<Was ist Erythrit>>

Lagerung & Haltbarkeit

Bei trockener und kühler Lagerung halten sich unsere Kekse ca. 1-2 Wochen.

Zutaten

Kokos, Erythrit, Butter, Eier,  Simply Keto Schokolade: (Kakaomasse, Süßungsmittel: Erythrit, Stevia Glycoside (0,027%); Kakaobutter, Inulin, entöltes Kakaopulver, Emulgator: Sonnenblumenlecithin; natürliches Vanillearoma).

Nährwertangaben pro 100g:

Pro 100g
Brennwert KJ / kcal
KJ 1706
kcal 408
Fett 40,7 g
davon gesättigt 26,4 g
Kohlenhydrate 25,8 g
davon Zucker 2,4
davon Polyole 22,6
Eiweiß 5,1
Salz 0,1
Gewicht 115 g

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