Würz dich lecker

Für das BIO PLANÈTE-Würzöl vereinen wir erlesenen Basilikum und Olivenöl zu einer aromatisch-frischen Komposition. Dabei verzichten wir komplett auf die Beigabe von zusätzlichen ätherischen Essenzen.

Direkt nach der Ernte werden die frischen Oliven gemeinsam mit dem getrockneten Basilikum zu einem Brei verarbeitet. Dabei gehen die natürlich in dem Basilikum vorkommenden ätherischen Essenzen in das Olivenöl über und verleihen ihm seine spezielle Note. Anschließend wird das geschmacksintensive Öl mittels Zentrifuge extrahiert.

Basilikum wird auch als Königskraut bezeichnet. Seine intensiven Aromen harmonieren perfekt mit denen des Olivenöls. Damit zaubert das Würzöl mediterranes Flair in jedes Gericht und ist vielseitig anwendbar: Es eignet sich perfekt für Risotto, Pizza und Pasta sowie zum Verfeinern von Saucen und Salaten.

Zutaten:

Olivenöl* (99 %), Auszüge aus Basilikum* (1 %)

*kontrolliert biologischer Anbau

Qualität:

Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Italienische Landwirtschaft, Portugiesische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm
Weitere Qualitätskriterien und Labels the vegan society

Nährwerte:

Nährwerte bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal 3330 kJ / 810 kcal
Fett 90 g
davon gesättigte Fettsäuren 15 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 69 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 6 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Gewicht 180 g

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