Saftiger Low-Carb & Keto Marmorkuchen

Die Basis für diesen Kuchen bilden Mandeln. Ganz gleich ob man ihn sich portioniert einfriert und bei bedarf ein Stückchen auftaut oder ob man den Kuchen bei einem Kaffee Klatsch serviert, der Kuchen kommt immer gut.

 

Süßegrad: dezent süß

Dieser Kuchen ist saftig und lecker und dabei nicht ganz so süß.

 

Gesüßt mit Erythrit und ohne Zucker!

Erythrit ist der einzige der Zuckeralkohole oder auch „Polyole“, der vom Körper zu 100% nicht verwertet wird. Sprich es hat keine Kalorien, keine verwertbaren Kohlenhydrate und keine Auswirkung auf den Blutzucker.
Offiziell muss es als Kohlenhydrat in den Nährwerten angegeben werden, aber kann vollständig abgezogen werden, da der Körper es nicht aufnehmen kann und es einen Brennwert von 0 hat. Weitere Infos zu Erythrit bekommst du hier: <<Was ist Erythrit>>

Lagerung & Haltbarkeit

Der Kuchen wird eingeschweißt und gekühlt versendet. Nach Erhalten aus der Tüten nehmen und abgedeckt im Kühlschrank lagern, um ein Austrocknen zu vermeiden. So ist er bis zu 3 Tage nach Erhalten haltbar. Darüber hinaus lässt sich der Kuchen als ganzes oder portionieren problemlos einfrieren. Dei Haltbarkeit verlängert sich so um bis zu 3 Monate. Zum Auftauen einfach aus dem Gefrierfach nehmen und zwei Stunden stehen lassen. Optional kann man ihn auch in der Mikrowelle auf niedriger Intensität auftauen.

Achtung: Einen Versand ins deutsche Ausland können wir leider nicht sicher gewährleisten und bitten statt diesem Produkt unsere Kuchen-Backmischung oder Pancake/Waffel-Backmischung zu bestellen.

 

Nährwertangaben pro 100g:

Brennwert 1564,9 KJ / 372 kcal
Fett 37,3 g
– davon gesättigte Fettsäuren 10,6 g
Kohlenhydrate 21,7 g
– davon Zucker 1,8 g
– davon Polyole (Erythrit) 18,3 g
Eiweiß 11,0 g
Salz 0,08 g

 

Zutaten:

Mandel, Eier, Butter, Erythrit, Kakao, Bourbon Vanille

 

Gewicht 700 g

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