Johannisbrotkernmehl, das ultimative low carb & Keto Bindemittel

Johnnisbrotkernmehl ist eine wunderbare Alternative zum Andicken von Speisen.
Es eignet sich hervorragend für Suppen, Soßen, Cremes und Gelees.
Es hat keinen Eigengeschmack und man benötigt nur eine sehr kleine Menge, denn es bindet Flüssigkeiten 5x stärker als Speisestärke.

Es ist vielfältig einsetzbar und aus einer low carb Küche nicht mehr wegzudenken

Zutaten:

100% Johnnisbrotkernmehl E 410

Nährwertangaben pro 100g:

Brennwert 844 KJ / 202 kcal
Fett 1,4 g
– davon gesättigte Fettsäuren <0,1 g
Kohlenhydrate 7,3 g
– davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 74 g
Eiweiß 4,5 g
Salz 0 g
Gewicht 535 g

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