Zutaten: Vollmilchpulver (25%), Kakaobutter, Ballaststoff: Inulin aus Chicorée, Kakaomasse, Süßungsmittel: Erythritol**EU, Steviol Glycoside*, Emulgator: Sojalecithin.
Kakao: 40% mindestens in der Vollmilchschokolade.
- einzigartiger kräftiger Kakaogeschmack durch traditionelle Kakaobohnenröstung (bean-to-bar)
- hochwertige Rohstoffe (u.a. Edelkakao aus Ecuador)
- besonders ausgewählte süße Stevia-Pflanze für das Extraktionsverfahren zur Gewinnung des Süßungsmittels, Stevia Glycoside ohne negativen Nachgeschmack.
- sorgfältige und schonende Verarbeitung in einem Werk in Löhne, Deutschland, Schokoladenherstellung seit 1923.
Kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln, Pistazien und Gluten (Weizen) enthalten.
* Extrakt aus der Pflanze Stevia.
** Ursprung aus der Natur, gewonnen aus GMO-Freiem Mais.
Nährwertangaben:
Verwertbare Kohlenhydrate = Gesamte Kohlenhydrate – mehrwertige Alkohole (Erythrit)
⚠️Die Nährwert-Angabe der mehrwertige Alkohole (Erythrit) ist eine freiwillige Angabe. Der Hersteller hat sich entschieden diese Angabe nicht zu machen.
Da wir nicht wissen, wie viel mehrwertige Alkohole (Erythrit) enthalten ist, können wir keine Angabe zu den verwertbaren Kohlenhydraten machen. Jedoch sind sie deutlich niedriger als die 21,8 g pro 100g, die hier unter Kohlenhydrate angegeben sind. ⚠️
| pro 100 g | pro 80 g | |
|---|---|---|
| Energie | 207 kJ / 502 kcal | 1658 kJ / 402 kcal |
| Fett | 41,1 g | 32,9 g |
| – davon gesättigte Fettsäure | 24,6 g | 19,7 g |
| Kohlenhydrate | 21,8 g | 17,4 g |
| – davon Zucker** | 10,8 g | 8,6 g |
| Ballaststoffe | 23,5 g | 18,8 g |
| Eiweiß | 8,8 g | 7,0 g |
| Salz | 0,24 g | 0,19 g |
| **Enthält von Natur aus Zucker | ||
