Bitterschokolade 72%:

Zutaten: Kakaomasse, Ballaststoff: Inulin aus Chicorée, Kakaobutter, Süßungsmitteln: Erythritol**EU, Steviol Glycoside, Aroma (Vanillin).


Kakao: 72% mindestens in der Edelbitterschokolade.

  • einzigartiger kräftiger Kakaogeschmack durch traditionelle Kakaobohnenröstung (bean-to-bar)
  • hochwertige Rohstoffe (u.a. Edelkakao aus Ecuador)
  • besonders ausgewählte süße Stevia-Pflanze für das Extraktionsverfahren zur Gewinnung des Süßungsmittels, Steviol Glycoside ohne negativen Nachgeschmack.
  • sorgfältige und schonende Verarbeitung in einem Werk in Löhne, Deutschland, Schokoladenherstellung seit 1923.

Kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln, Pistazien und Gluten (Weizen) enthalten.
* Extrakt aus der Pflanze Stevia.
** Ursprung aus der Natur, gewonnen aus GMO-Freiem Mais.

Nährwerangaben pro 100 g pro 80 g
Energie 2167 kJ /
526 kcal
1734 kJ /
421 kcal
Fett 45 g 36 g
– davon gesättigte Fettsäure 27 g 22 g
Kohlenhydrate 7,1 g 5,7 g
– davon Zucker** 1,6 g 1,3 g
Ballaststoffe 36 g 29 g
Eiweiß 9 g 7,2 g
Salz 0,03 g 0,02 g
**Enthält von Natur aus Zucker

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