Veganes Low-Carb Schoko-Mousse
Schoko-Mousse ist ein super luxuriöses, leckeres Dessert! Und nach unserem Rezept ist es natürlich auch komplett Low-Carb und Keto-tauglich und sogar VEGAN!
Für die Schokolade nehmen wir die dunkle & weiße Schokolade von Funky Fat Foods. Die Keto Schokoladen sind reich an MCT-Öl und haben nur 1 g verwertbare Kohlenhydrate pro 100 g. 100% Low-Carb & Keto und dazu noch vegan!
Gesüßt haben wir das Schoko-Mousse mit Erythrit, das keine Kalorien und keine verwertbaren Kohlenhydrate und damit keine Auswirkungen auf den Blutzuckerspiegel hat.
Das köstliche, fluffige Mousse ist im Nu zubereitet und ein absoluter Keto-Hit!