Zucchini-Kokos-Zitronen Suppe mit Garnelen
Um es abzukürzen hätten wir die Suppe auch liebevoll "ZuKoZiSu" nennen können, aber auf keinen Fall darf man dabei eine Zutat vergessen
Mit 9,1g Kohlenhydraten pro Portion enthält sie je nach deiner Ernährungsweise Low-Carb, Keto zwar einen "großen Teil" deiner täglichen Kohlenhydrat-Menge, macht diese "Sünde" jedoch mit ihrem Geschmack mehr als wett.
Natürlich ist sie auch Paleo! Tipp: Wenn du eine andere Konsistenz testen möchtest, kannst du auch einfach leckeren und kohlenhydratfreien Konjak-Nudeln oder -Reis hinzufügen, um eine weitere schmackhafte Variante zu haben.