Zuckerfreies Avocado-Minz Eis mit Chocolate Chips

Heute haben wir ein erfischendes Low-Carb Minz-Chocolate-Chip Eis für euch und zwar mit unserer Lieblings-Keto-Frucht der Avocado als Hauptbestandteil. Das Beste ist, dass du keine Eismaschine brauchst!

Natürlich benutzen wir wie immer keinen Zucker, sondern Erythrit, und glutenfrei ist das Eis auch, sogar laktosefrei und vegan. Die Avocado und das MCT Öl fügen noch eine extra Portion gesunder Fette hinzu, sodass du dir ganz ohne schlechtes Gewissen ein paar Kugeln Eis gönnen kannst.