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Low-Carb Selleriepüree mit Röstzwiebeln

  • 30 Min.
  • leicht

Endlich wieder deftiges Püree mit gerösteten Zwiebeln für die kalten Tage. Selbstverständlich besteht unser Püree nicht aus Kartoffeln, die sind uns zu kohlenhydratreich!

Wir nehmen stattdessen den gesunden und kohlenhydratarmen Knollensellerie, mit dem so gut wie alle Kartoffel-Gerichte zu tollen Low-Carb und Keto Variationen verwandelt werden.

Damit die Röstzwiebeln richtig schön kross sind, haben wir noch ein paar Schweinekrusten und unsere kalorienfreie Rohrzucker-Alternative Erythrit Gold hinzugegeben. Beide sind komplett zuckerfrei und ohne Kohlenhydrate.

Wir wünschen einen guten Appetit!

Zutaten
Zubereitung
Nährwerte
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