Keto Körnerbrot-Backmischung Hanfbread

Backmischung für Lower-Carb* & Keto Körnerbrot mit Hanfsamen

Vermisst du den knackigen Biss von Körnerbrot, willst aber nicht dein Kohlenhydratbudget sprengen? Dann ist das Hanfbread von Foodpunk genau das Richtige für dich!

Mit nur 2,7 g Kohlenhydraten pro 100 g hat dieses Brot ca. 90% weniger Kohlenhydrate im Vergleich zu herkömmlichem Brot (Angabe laut Bundeslebensmittelschlüssel). Somit ist es ideal für eine ketogene und kohlenhydratarme Ernährung und auch für Diabetiker geeignet.

Natürlich ist es ohne Zuckerzusatz, getreidefrei, glutenfrei, sojafrei und auch laktosefrei.

Hanfsamen sind die perfekte Omega-3-Quelle und zusammen mit Kürbiskernen liefert dir diese Backmischung wertvolle Fettsäuren sowie 13 g Eiweiß pro 100 g fertig gebackenem Brot. Es ist außerdem super ballaststoffreich dank Kokosmehl und Leinsamenmehl.

Die Rezeptur von Foodpunk steckt voller hochwertiger Zutaten und ist absolut gelingsicher, sodass du nach nur wenigen Minuten Zubereitung einen köstlich duftenden Laib Ketobrot im Ofen hast!

Zubereitung

Nur Wasser und Olivenöl hinzugeben und backen.