Challenge Starter Kit
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Entdecke die besten Produkte für deine ketogene Ernährung
1. MCT-Öl
MCT ist ein Extrakt aus Kokosöl. Es ist genau die Bandbreite an Fettsäuren, welche der Körper besonders schnell verstoffwechseln kann. Konkret sind es die mittelkettigen Triglyceride, also mittelkettige Fettsäuren, wofür MCT als Kurzform steht. MCT Öl wird vom Körper in der Leber innerhalb kürzester Zeit in Ketonkörper umgewandelt und ist daher ein echter Booster für die Ketose. Wer es einmal ausprobiert hat, weiß, warum es bei Ketariern so beliebt ist.
Wenn du mehr Informationen zu MCT Öl haben möchtest, haben wir hier einen Artikel für dich: Was ist MCT Öl und was macht es so besonders?
2. Kokosöl
Kokosöl ist ein echter Alleskönner und aus einer ausgewogenen Ernährung nicht mehr wegzudenken. Es besteht zu 60 – 70 Prozent aus mittelkettigen Fettsäuren und ist reich an Vitaminen und Mineralien. Es eignet sich hervorragend zum Braten, da es einen sehr hohen Rauchpunkt hat. Für die ketogene Ernährung ist Kokosöl als Energiespender die Basis einer Vielzahl an Gerichten.
Willst du mehr über gesunde Fette erfahren? Dann haben wir hier einen Artikel für dich: Gute Fette, schlechte Fette
3. Erythrit
Erythrit ist eine natürliche und zahnfreundliche Zuckeralternative, die frei von Kalorien und verwertbaren Kohlenhydraten ist. Es sieht aus wie regulärer Haushaltszucker und ist der Nr.1 Süßstoff für Ketarier. Er ermöglicht es auch bei einer ketogenen Ernährung, süße Speisen zuzubereiten, die dich weiterhin in Ketose halten. Man findet Erythrit natürlich in reifem Obst, wie z.B. Birnen. Es handelt sich hierbei um fermentierten Traubenzucker, welcher nach der Fermentation keinerlei Auswirkungen auf den Blutzucker hat. Erythrit ist 100% zuckerfrei, Lower-Carb* & Keto.
Willst du mehr über gesunde Fette erfahren? Dann haben wir hier einen Artikel für dich: Was ist Erythrit?
* Reduzierter Kohlenhydratanteil. Mindestens 30% geringerer Kohlenhydratanteil im Vergleich zu herkömmlichen zucker- und/oder getreidebasierten Vergleichsprodukten