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No Sugar Sugar

Erythrit Puder 250g

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Inhalt: 250 g (2,40 € / 100 g)

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der kalorienfreie und natürliche Ersatz für Puderzucker

✅ Keto

✅ Paleo

✅ Ohne Gentechnik

✅ Vegan

Vegan
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Ohne Gentechnik
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Low Car & Keto
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Erythrit Puder – der kalorienfreie und natürliche Ersatz für Puderzucker

Erythrit Puder ist feinkörnig und sieht dem handelsüblichen Puderzucker zum Verwechseln ähnlich. Einsetzbar wie Puderzucker zum kalorienfreien Süßen!

Erythrit (engl. Erythritol) ist ein Zuckeralkohol mit natürlichem Ursprung und kommt in z.B. Pilzen oder fermentierten Lebensmitteln wie Wein oder Käse vor. Äußerlich und vor allem Geschmacklich ähnelt es von allen Zuckeralkoholen am meisten dem Zucker. Erythrit bietet aber gegenüber dem Zucker deutlich mehr Vorteile:

  • Kalorienfrei
  • Keine anrechenbare Kohlenhydrate
  • Geeignet für Diabetiker und Diäten (Glykämischer Index = 0)
  • Zum Backen und Kochen geeignet, einsetzbar wie Zucker
  • Zahnfreundlich
  • Vegan
  • Allergenfrei: frei von Gluten, Fructose oder Milchzucker
  • 100% ohne Gentechnik
  • Kosher / Halal

Die Süßkraft beträgt ca. 70% im Vergleich zu Zucker und schmeckt mild süß mit einem leicht kühlenden Geschmack. Erythrit hat allerdings gleiches Volumen wie Zucker und benötigt deshalb keine Füll- oder Trägerstoffe. Wer es nicht ganz so süß mag, ersetzt Erythrit einfach 1:1 gegen Zucker. Um die gleiche Süßkraft zu erhalten muss das Rezept um 20-30g pro 100g ergänzt werden.

Ein bedeutender Vorteil von Erythrit ist, dass dieser Zuckeraustauschstoff im menschlichen Körper nicht weiter verstoffwechselt wird und keine Kalorien hat (<0,2 Kalorien je 100 g). Obwohl Erythrit ein Kohlenhydrat ist, verhält es sich nicht als solches, d.h. es wird im menschlichen Körper nicht in Energie umgewandelt. Bei der Kohlenhydratberechnung kann Erythrit deshalb unberücksichtigt bleiben.

Zahnfreundlich ist Erythrit, weil es das Wachstum von Bakterien im Mund hemmt und dadurch die Entstehung von Karies und Zahnstein verhindert werden. Erythrit besitzt außerdem die Eigenschaft den Blutzuckerspiegel nach dem Verzehr nicht zu erhöhen und damit keine Insulinausschüttung im Körper verursacht. Für Diabetiker ist dieser Zuckeraustauschstoff also eine optimale Alternative, um bedenkenlos etwas Süßes zu essen.

Die WHO / FAO Joint Expert Committee on Food Additves (JECFA) legte für den ADI-Wert (acceptable daily intake / Menge an Süßstoff der täglich bedenkenlos zu sich genommen werden kann) “keine Angabe” fest. Der Warnhinweis, dass der übermäßige Verzehr von Erythrit abführend wirkt, stammt aus einer EU-Verodnung für alle Lebensmittelzusatzstoffe. Im Gegensatz zu anderen Polyolen wird Erythrit allerdings fast vollständig im Dünndarm aufgenommen, wodurch mögliche Begleiterscheinungen wie Blähungen oder Durchfall bei zu hohem Konsum unwahrscheinlich sind.

Aufzubewahren an einem kühlen, trockenen Ort ohne direkte Lichteinstrahlung.

Origin:

Hergestellt in China, Abfüllung in Deutschland.

Zutaten: 

Süßungsmittel Erythrit

Allergeninformationen:

Keine

Nährwertangaben pro 100g:

Brennwert 0 KJ / 0 kcal
Fett 0 g
– davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 100 g
– davon Zucker 0 g
– davon Polyole (Erythrit) 100 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
 
Ernährungsform: Ei-Frei, Glutenfrei, Ketogen, Laktosefrei, Low-Carb, Paleo, Sojafrei, Vegan, Vegetarisch, Zuckerfrei
Eigenschaften: Glutenfrei, Kalorienarm, Laktosefrei, Nussfrei, Ohne Zuckerzusatz, Sojafrei
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Erythrit Puder – der kalorienfreie und natürliche Ersatz für Puderzucker

Erythrit Puder ist feinkörnig und sieht dem handelsüblichen Puderzucker zum Verwechseln ähnlich. Einsetzbar wie Puderzucker zum kalorienfreien Süßen!

Erythrit (engl. Erythritol) ist ein Zuckeralkohol mit natürlichem Ursprung und kommt in z.B. Pilzen oder fermentierten Lebensmitteln wie Wein oder Käse vor. Äußerlich und vor allem Geschmacklich ähnelt es von allen Zuckeralkoholen am meisten dem Zucker. Erythrit bietet aber gegenüber dem Zucker deutlich mehr Vorteile:

  • Kalorienfrei
  • Keine anrechenbare Kohlenhydrate
  • Geeignet für Diabetiker und Diäten (Glykämischer Index = 0)
  • Zum Backen und Kochen geeignet, einsetzbar wie Zucker
  • Zahnfreundlich
  • Vegan
  • Allergenfrei: frei von Gluten, Fructose oder Milchzucker
  • 100% ohne Gentechnik
  • Kosher / Halal

Die Süßkraft beträgt ca. 70% im Vergleich zu Zucker und schmeckt mild süß mit einem leicht kühlenden Geschmack. Erythrit hat allerdings gleiches Volumen wie Zucker und benötigt deshalb keine Füll- oder Trägerstoffe. Wer es nicht ganz so süß mag, ersetzt Erythrit einfach 1:1 gegen Zucker. Um die gleiche Süßkraft zu erhalten muss das Rezept um 20-30g pro 100g ergänzt werden.

Ein bedeutender Vorteil von Erythrit ist, dass dieser Zuckeraustauschstoff im menschlichen Körper nicht weiter verstoffwechselt wird und keine Kalorien hat (<0,2 Kalorien je 100 g). Obwohl Erythrit ein Kohlenhydrat ist, verhält es sich nicht als solches, d.h. es wird im menschlichen Körper nicht in Energie umgewandelt. Bei der Kohlenhydratberechnung kann Erythrit deshalb unberücksichtigt bleiben.

Zahnfreundlich ist Erythrit, weil es das Wachstum von Bakterien im Mund hemmt und dadurch die Entstehung von Karies und Zahnstein verhindert werden. Erythrit besitzt außerdem die Eigenschaft den Blutzuckerspiegel nach dem Verzehr nicht zu erhöhen und damit keine Insulinausschüttung im Körper verursacht. Für Diabetiker ist dieser Zuckeraustauschstoff also eine optimale Alternative, um bedenkenlos etwas Süßes zu essen.

Die WHO / FAO Joint Expert Committee on Food Additves (JECFA) legte für den ADI-Wert (acceptable daily intake / Menge an Süßstoff der täglich bedenkenlos zu sich genommen werden kann) “keine Angabe” fest. Der Warnhinweis, dass der übermäßige Verzehr von Erythrit abführend wirkt, stammt aus einer EU-Verodnung für alle Lebensmittelzusatzstoffe. Im Gegensatz zu anderen Polyolen wird Erythrit allerdings fast vollständig im Dünndarm aufgenommen, wodurch mögliche Begleiterscheinungen wie Blähungen oder Durchfall bei zu hohem Konsum unwahrscheinlich sind.

Aufzubewahren an einem kühlen, trockenen Ort ohne direkte Lichteinstrahlung.

Origin:

Hergestellt in China, Abfüllung in Deutschland.

Zutaten: 

Süßungsmittel Erythrit

Allergeninformationen:

Keine

Nährwertangaben pro 100g:

Brennwert 0 KJ / 0 kcal
Fett 0 g
– davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 100 g
– davon Zucker 0 g
– davon Polyole (Erythrit) 100 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
 
Ernährungsform: Ei-Frei, Glutenfrei, Ketogen, Laktosefrei, Low-Carb, Paleo, Sojafrei, Vegan, Vegetarisch, Zuckerfrei
Eigenschaften: Glutenfrei, Kalorienarm, Laktosefrei, Nussfrei, Ohne Zuckerzusatz, Sojafrei
Tomaten-Ketchup | Xylit
3,90 €
Inhalt 500 ml (0,78 € / 100 ml)
light-Ketchup | Erythrit
3,90 €
Inhalt 500 ml (0,78 € / 100 ml)
Tahin pur 225g
3,59 €
Inhalt 225 g (1,60 € / 100 g)
Zitronen Donuts | 2er Pack
5,99 €
Inhalt 180 g (3,33 € / 100 g)
Edelbitter Schokolade | Xylit
1,99 €
Inhalt 80 g (2,49 € / 100 g)
Konjak-Tagliatelle Nudeln | Bio
3,29 €
Inhalt 297 g (1,11 € / 100 g)
-15%
Rhabarber Erdbeer Fruchtaufstrich 230g
3,73 € 4,39 €
Inhalt 230 g (1,62 € / 100 g)
Xylit-Kaugummis | Spearmint
4,95 €
Inhalt 100 g
Pounty Bar | 2er Pack
8,95 €
Inhalt 150 g (5,97 € / 100 g)
-30%
MCT-Öl 500ml
13,93 € 19,90 €
Inhalt 500 ml (2,79 € / 100 ml)
Zimtschnecke Donut 2er Pack | 2er Pack
5,99 €
Inhalt 180 g (3,33 € / 100 g)
Minze | Keto-Schokoriegel
1,49 €
Inhalt 35 g (4,26 € / 100 g)
EDELBITTER Schoko Drops 750g (Erythrit) | Vorteilspack
15,90 €
Inhalt 750 g (2,12 € / 100 g)
Wildfleisch Gulasch 350g
11,95 €
Inhalt 350 g (3,41 € / 100 g)
-10%
KetoCacao Variety Pack
31,50 € 35,00 €
Inhalt 500 g (6,30 € / 100 g)
Kokos-Leinsamen Brötchen | 4er Pack
7,39 €
Inhalt 480 g (1,54 € / 100 g)
Nuss-Nougat-Creme | Xylit
7,99 €
Inhalt 300 g (2,66 € / 100 g)
Bio Paleo Brot Backmischung
7,49 €
Inhalt 300 g (2,50 € / 100 g)
Xylit Kaugummi | Fruchtmix
4,95 €
Inhalt 100 g
Coconut & Macadamia
2,49 €
Inhalt 30 g (8,30 € / 100 g)
Mandelsplitter mit Edelbitterschokolade
4,10 €
Inhalt 75 g (5,47 € / 100 g)
KOKOS-COOKIES mit Chocolate Chips | 5er Pack
4,50 €
Inhalt 120 g (3,75 € / 100 g)
Nicht Vorrätig
Chilli & Lime Avocadoöl Mayonnaise
5,79 €
Inhalt 175 g (3,31 € / 100 g)
Chocolate Delight Keto Bar
1,69 €
Inhalt 20 g (8,45 € / 100 g)
Waldfrucht | Keto-Schokoriegel
1,49 €
Inhalt 35 g (4,26 € / 100 g)
Coffee KetoCacao
3,50 €
Inhalt 50 g (7,00 € / 100 g)
Hazelnut KetoCacao
3,50 €
Inhalt 50 g (7,00 € / 100 g)
Lowcarb Knäckebrot mit Sonnenblumenkernen | Bio
3,99 €
Inhalt 200 g (2,00 € / 100 g)
Pimp it pink Gewürz | Bio
5,90 €
Inhalt 65 g (9,08 € / 100 g)
Steinpilz-Bruschetta mit Olivenöl | Bio
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Inhalt 135 g (3,63 € / 100 g)
Avocadoöl Mayonnaise (regulär) 250g
7,90 €
Inhalt 250 g (3,16 € / 100 g)
EDELBITTER Schoko Drops 200g | Erythrit
5,49 €
Inhalt 200 g (2,75 € / 100 g)
Vanilla Macadamia Nut & Seed Bar
2,29 €
Inhalt 40 g (5,73 € / 100 g)
-10%
Aqua Plus 3er Set
13,47 € 14,97 €
Inhalt 90 ml (14,97 € / 100 ml)
White Chocolate Drops 200g
5,49 €
Inhalt 200 g (2,75 € / 100 g)
Gulasch vom Weiderind 350g | Bio
11,95 €
Inhalt 350 g (3,41 € / 100 g)
Caramel & Sea Salt
2,49 €
Inhalt 30 g (8,30 € / 100 g)
GOUDA Pops Käse Snack
2,29 €
Inhalt 65 g (3,52 € / 100 g)
Guarkernmehl 100g | Bio
4,79 €
Inhalt 100 g
Coconut KetoCacao
3,50 €
Inhalt 50 g (7,00 € / 100 g)
Aqua Plus Himbeere
4,99 €
Inhalt 30 ml (16,63 € / 100 ml)
Avocadoöl Mayonnaise (regulär) 175g
5,79 €
Inhalt 175 g (3,31 € / 100 g)
Chocolate Almond Nut & Seed Bar
2,29 €
Inhalt 40 g (5,73 € / 100 g)
EMMENTALER Pops Käse Snack
2,29 €
Inhalt 65 g (3,52 € / 100 g)
Porridge 980g | VORTEILSPACK
24,90 €
Inhalt 980 g (2,54 € / 100 g)
Konjaknudeln | getrocknet
7,95 €
Inhalt 210 g (3,79 € / 100 g)
Nicht Vorrätig
Milky Whey | 2er Pack
8,95 €
Inhalt 130 g (6,88 € / 100 g)
White KetoCacao
3,50 €
Inhalt 50 g (7,00 € / 100 g)
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Knoblauch Avocadoöl Mayonnaise
5,79 €
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Bio-Schokolade | Nusscrème
2,59 €
Inhalt 40 g (6,48 € / 100 g)
White Cheddar Pops Käse Snack
2,29 €
Inhalt 65 g (3,52 € / 100 g)
Massaman Curry Paste
0,99 €
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Schokolade | Vollmilch mit Haselnüssen
2,29 €
Inhalt 80 g (2,86 € / 100 g)
Pistazien-Kokos-Creme | Xylit
8,49 €
Inhalt 200 g (4,25 € / 100 g)
Erythrit Gold
9,90 €
Inhalt 400 g (2,48 € / 100 g)
Erythrit 1kg 
10,90 €
Inhalt 1 kg
Bonbons mit Xylit | Himbeere
2,99 €
Inhalt 50 g (5,98 € / 100 g)
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Double Chocolate Protein Bar
2,54 € 2,99 €
Inhalt 50 g (5,08 € / 100 g)
Pili Nüsse Natur (Snack Pack) | Bio
2,39 €
Inhalt 22 g (10,86 € / 100 g)
-10%
3er Probier-Paket
7,80 € 8,70 €
Inhalt 990 ml (0,79 € / 100 ml)
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