Johannisbrotkernmehl 50g Bio

14,99 €

Inhalt: 50 g (29,98 € / 100 g)

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Johannisbrotkernmehl wird aus den Samen des Johannisbrotbaums gewonnen.

✅ Hergestellt aus Samen des Johannisbrotkernbaums

✅ Geschmacksneutral

✅ Vegan

✅ Ideal für Saucen, Suppen und Süßspeisen

✅ Pflanzliches Verdickungsmittel

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001

Vegan

Bio

Lower Carb & Keto

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Johannisbrotkernmehl wird aus den Samen des Johannisbrotbaums – auch als Karobbaum bekannt – gewonnen. Das beliebte glutenfreie Bio Verdickungsmittel ist geschmacksneutral, rein pflanzlich und bindet mit und ohne Kochen. Johannisbrotkernmehl eignet sich ideal für Saucen, Suppen und Süßspeisen.

Zubereitung:

Für kalte Speisen: 1-2 TL Bio-Johannisbrotkernmehl vorsichtig in 500 ml kalte Flüssigkeit einrühren und quellen lassen.
Für warme Speisen: Heiße Flüssigkeit (ca. 500 ml) kurz abkühlen lassen, 1-2 TL Johannisbrotkernmehl vorsichtig einrühren und unter ständigem Rühren nochmals aufkochen.

Zutaten:

Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl aus ökologischem Landbau

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

Brennwert	773 kJ/191 kcal
Fett	1 g
- gesättigte Fettsäuren	< 0,1 g
Kohlenhydrate	0 g
- davon Zucker	0 g
Eiweiß	7 g
Salz	< 0,01 g

* Reduzierter Kohlenhydratanteil. Mindestens 30% geringerer Kohlenhydratanteil im Vergleich zu herkömmlichen zucker- und/oder getreidebasierten Vergleichsprodukten

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Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl aus ökologischem Landbau

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

Brennwert	773 kJ/191 kcal
Fett	1 g
- gesättigte Fettsäuren	< 0,1 g
Kohlenhydrate	0 g
- davon Zucker	0 g
Eiweiß	7 g
Salz	< 0,01 g

* Reduzierter Kohlenhydratanteil. Mindestens 30% geringerer Kohlenhydratanteil im Vergleich zu herkömmlichen zucker- und/oder getreidebasierten Vergleichsprodukten

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