Kartoffelfasern | Bio

Simply Keto Kartoffelfasern – Ballaststoff-Booster für deine Lower-Carb*-Küche!

Vielseitig, sättigend & natürlich – die Faser, die du verdienst!
Kartoffelfasern entstehen, wenn aus der Kartoffel Stärke und Wasser entfernt werden – übrig bleibt eine reine Ballaststoffquelle nahezu ohne verwertbare Kohlenhydrate.

• 🥔 Lower-Carb & Keto-freundlich – nur 8 g Kohlenhydrate pro 100 g

• 🌾 Ballaststoff-Power – satte 65 g Ballaststoffe für langanhaltende Sättigung

• 💧 Hohe Wasserbindung – nimmt das 12-Fache seines Gewichts an Flüssigkeit auf

• 🌱 Gluten- & Sojafrei, vegan – 100 % natürliche Kartoffel­fasern

• 🍞 Vielseitig einsetzbar – Backen, Andicken, Binden, Panieren & Smoothie-Boost

• 🩺 Stabiler Blutzucker & Happy Darmflora – unterstützt Wohlbefinden und Verdauung

Mehr Ballaststoffe, weniger Kohlenhydrate – ideal für Lower-Carb* & Keto

Bye bye, Kohlenhydrate – hallo Lieblingsrezepte!

Verleihe Broten einen herzhaften Kartoffelgeschmack, verdicke Suppen ohne Stärke oder ersetze Paniermehl für knusprige Lower-Carb-Kreationen – ganz ohne schlechtes Gewissen.

🧑🍳 Produkt-Test & Anwendung

In unserer Simply Keto Versuchsküche haben die Kartoffelfasern in jeder Disziplin überzeugt:

• Backen: Ersetze 10 % des Mehls – das Ergebnis sind herrlich saftige Brote mit dezentem Kartoffel­aroma.

• Andicken: 1 TL genügt, um Suppen oder Saucen in Sekunden cremig zu binden – ganz ohne Klümpchen.

• Panieren: Zusammen mit gemahlenen Mandeln entsteht eine knusprige Lower-Carb*-Panade, die frittiert genauso überzeugt wie gebraten.

• Toppings & Drinks: 1 EL in Smoothies, Joghurt oder Porridge liefert einen ordentlichen Ballaststoff-Kick, ohne den Geschmack zu verändern.

So wird das Pulver zum universellen Helfer für alle, die ihre Lieblingsrezepte kohlenhydratärmer, sättigender und gleichzeitig glutenfrei gestalten möchten.