Lower-Carb* & Keto Eispulver | Haselnuss

Selbstgemachtes Lower-Carb & Keto Haselnuss-Eis – ohne Zuckerzusatz & Eismaschine

Endlich kannst du dir ein Eis ohne Zuckerzusatz zubereiten, das cremig bleibt und sich sogar zu Kugeln formen lässt. Und das sogar ohne Eismaschine!

Mit unserem Eispulver kannst du dir richtig cremiges Haselnusseis ohne Zuckerzusatz & ohne Maltit zaubern, das nur 2,1 g verwertbare Kohlenhydrate pro 100 g zubereitetem Eis hat. Aber damit nicht genug, wir geben noch einen wahren Ketobooster zu unserem Keto Eispulver hinzu: MCT-Pulver. MCT wird in der Leber zu Ketonkörpern umgewandelt und beflügelt so deine Ketose.

Gesüßt mit Erythrit & Xylit statt zugesetztem Zucker

Wir verzichten bei der Süße komplett auf den Zusatz von Zucker und Maltit und süßen stattdessen mit Erythrit & Xylit, zwei natürlichen Lower-Carb*- & Keto-Zuckeralternativen. Beide Süßungsmittel sind Lower-Carb*, und Erythrit hat 0 verwertbare Kohlenhydrate und keine Kalorien. Da Erythrit alleine den Gefrierpunkt so beeinflusst, dass das Eis steinhart wird, geben wir Xylit hinzu, auch bekannt als Birkenzucker, das ebenfalls einen niedrigen glykämischen Index hat. So schmeckt unser Eis süß und bleibt, trotz des Weglassens von Zuckerzusatz, richtig schön cremig!