Lower-Carb* & Keto Brioche

Brioche ist ein fluffiges, weiches und leicht gesüßtes Hefegebäck aus Frankreich, jedoch voll mit Getreide, Gluten & Zucker. Damit du auch zu deinem Frühstück nicht auf leckeres Gebäck verzichten musst, haben wir uns eine süße Lower-Carb* & Keto Kreation in Zopfform überlegt.

Unsere Lower-Carb* Brioche sieht nicht nur aus wie der Klassiker, sondern ist auch noch ohne Zuckerzusatz, glutenfrei & sojafrei. Gesüßt ist sie mit Erythrit & Stevia, die beide keine verwertbaren Kohlenhydrate, keine Kalorien und damit auch keine Auswirkungen auf den Blutzucker haben.  Wir verzichten sowohl auf zugesetzten Zucker, als auch auf Weizenmehl und greifen stattdessen für den fluffigen Teig auf hochwertige kohlenhydratarme Alternativen wie Bambus- & Kokosmehl zurück. So hat eine Brioche nur 4,1 g verwertbare Kohlenhydrate!

Ein köstliches Gebäck, das ein leckerer Snack für unterwegs und auch perfekt für das morgendliche Lower-Carb* & Keto Frühstück am Wochenende ist. Dazu passen sehr gut süße Aufstriche wie unsere Lower-Carb* Fruchtaufstriche in verschiedenen Sorten.

ACHTUNG! Für den Paketversand werden unsere frischen Backwaren gekühlt versendet und kommen so frisch bei dir an. Stelle bitte unbedingt sicher, dass die persönliche Übergabe der Ware bei der von dir angegebenen Lieferadresse möglich ist. Einen Versand ins deutsche Ausland können wir für dieses leicht verderbliche Produkt leider nicht sicher gewährleisten.
Unsere Backwaren werden nach der Herstellung direkt frisch tiefgefroren. So werden sie auch verschickt, um maximale Haltbarkeit zu gewährleisten.
Nach Erhalt ist die Ware bis zum gekennzeichneten MHD (8 Tage ab Versand) im Kühlschrank haltbar. Die Versandtüte für die Lagerung im Kühlschrank entfernen. Durch das langsame Auftauen gelangt meist Feuchtigkeit in die Tüte, die die Haltbarkeit negativ beeinträchtigen kann. Einfach nach Erhalt auf einen Teller legen und in den Kühlschrank tun.

Alternativ ist es ohne Weiteres möglich, das Produkt einzufrieren und nach Bedarf aufzutauen. Das Einfrieren und Auftauen ist bei unseren getreidefreien Lower-Carb* Produkten ohne Qualitätsverlust möglich. Das MHD verlängert sich durch Tiefkühlung um vier Monate. Du kannst es auch in Scheiben schneiden und portioniert einfrieren.
Zum Auftauen einfach 2 Stunden vor Verzehr herausnehmen und bei Raumtemperatur auftauen lassen.

Zutaten:

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

Entspricht 3,0 g verwertbare Kohlenhydrate pro Portion (120 g). 

Verwertbare Kohlenhydrate = Gesamte Kohlenhydrate – Polyole (Erythrit)