Knoblauch Avocadoöl Mayonnaise 250 g

Die beste Knoblauch-Mayonnaise für dein gesundes Essen!

Hunter & Gather Garlic 100% Avocado Oil Mayonnaise ist ein bisschen weiter als herkömmliche Mayonnaise.

Mayo ist nicht gleich Mayo!

„Führende“ Marken beinhalten nicht weniger als 11 (!) verschiedene Zutaten, u.a.:

- Samen & Getreide Öle – ursprünglich als mechanische Schmiermittel genutzt, stehen diese im Zusammenhang mit Entzündungen und hoher Omega-6-Konzentration.
- Eier aus fragwürdigen Haltungen und Quellen.
- Versteckte Zucker, Essig aus Weizen und andere Allergene.
- Künstliche Konservierungsstoffe und Verdickungsmittel wie Calcium EDTA.

Seit wann ist Mayo gesund?

Wir wollten sicherstellen, dass wir bei unserem Streben nach echtem & gutem Essen keinerlei Kompromisse beim klassischen Mayo-Geschmack eingehen.

Die Basis unserer Knoblauch-Mayonnaise sind 4 simple Zutaten:

- 100% Pure Avocado Oil
- Eigelb von Freilandhühnern (RSPCA-zertifiziert)
- Gefilterter Apfelessig
- Prise pinkes Himalaya-Salz

Um das kräftige Aroma zu erschaffen, haben wir Knoblauch, Limettensaft und schwarzen Pfeffer hinzugefügt.

Jedes Glas enthält insgesamt 8 ganze Avocados mit absolut keinem Kompromiss in Geschmack und Konsistenz.

Tatsächlich glauben wir sogar, dass unsere Mayonnaise konventionell hergestellten Mayonnaisen in puncto Geschmack überlegen ist!

Sie hat eine reiche, hausgemachte Saftigkeit mit einer samtig-glatten Textur.

Und natürlich ist sie frei von allem Blödsinn, wie z.B.:

- Zucker
- Gluten
- Milch
- Senf
- Industriellen Pflanzen-, Samen- und Getreideölen wie Raps, Sonnenblumen, Soja
- Künstlichen Konservierungsstoffen, Emulgatoren und Verdickungsmitteln

Avocado gibt’s auch als Öl?

Ja, Avocadoöl schmeckt nicht nur unglaublich lecker, sondern ist zudem auch noch super gesund!

Da nur das Fleisch kaltgepresst wird, hat es einen hohen Anteil an einfach ungesättigten Fetten (die herzgesunden Fette), dem Antioxidant Vitamin E und ist zudem vollgepackt mit Omega-9, welches Olivenöl und die mediterrane Ernährung so berühmt gemacht hat.

Weiterhin zeigte sich, dass die hochgefeierten Karotinoide (gesundheitsfördernde Antioxidantien) deutlich besser absorbierbar sind, wenn man sie in Kombination mit Avocadoöl, zum Beispiel in einem Salat, zu sich nimmt.

Rezeptideen

Wie du siehst, sind wir sehr stolz auf unsere 100% pure Avocadoöl-Mayonnaise, und wir und ihre Fans wissen sehr genau, dass sie jedes Gericht bereichert, das man mit ihr genießt. Hier ein paar Ideen:

- Eier-Mayonnaise
- Süßkartoffel-Salat
- Russische Eier
- Keto & Lower-Carb* Pommes
- Falsche Bratkartoffeln (aus Knollensellerie)
- Falscher Kartoffelsalat
- Salate
- Basis für super-crèmige Saucen

Lagerung & Haltbarkeit

An einem kühlen, dunklen Platz lagern.
Geöffnet, im Kühlschrank bis zu 6 Wochen haltbar.
Nicht in den Gefrierschrank, da es ansonsten zur Trennung der homogenen Masse kommen kann.