Kokosmehl 500 g | entölt

Lower-Carb* & Keto Mehlalternative für fluffige Teige

Kokosmehl ist nicht wegzudenken aus der Lower-Carb* & Keto Küche. Es wird in so vielen Rezepten verwendet wie kaum ein anderes Nuss- oder Saatenmehl. Kokosmehl macht Teig nämlich schön fluffig und sorgt dafür, dass sie aufgehen und locker werden. Unser Simply Keto Kokosmehl nimmt die dreifache Menge seines Ausgangsgewichts an Wasser auf und geht entsprechend sehr stark auf. Das macht es unglaublich ergiebig und sorgt dafür, dass sich die Kalorien und Kohlenhydrate pro 100 g vierteln, weshalb das Mehl durchaus ketogen ist, auch wenn auf den ersten Blick recht viele Kohlenhydrate enthalten sind.

Reich an Ballaststoffen

Das Simply Keto Kokosmehl ist die perfekte Mehlalternative für eine gesundheitsbewusste Ernährung. Es ist reich an Ballaststoffen und von Natur aus glutenfrei. Darüber hinaus überzeugt es im Geschmack.

Wunderbar für Kuchen, Muffins und Brot

Durch seine tolle Beschaffenheit ist es vielseitig einsetzbar. Pur eignet es sich hervorragend für Kuchen und anderes süßes Gebäck.

Gemischt mit dem Simply Keto Mandelmehl eignet es sich aber auch hervorragend für herzhafte Speisen, wie z.B. Brot.