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Weißes Low-Carb Schoko-Mousse

Weißes Low-Carb Schoko-Mousse Weißes Low-Carb Schoko-Mousse
Desserts

Weißes Low-Carb Schoko-Mousse

 

▪️ Nährwerte pro 100 g: 380 Kcal - 33 g Fett - 8,8 g Netto-Kohlenhydrate - 5,9 g Protein ▪️

 

Wenn du schon unsere Mousse au Chocolat kennst und ein echter Schoko-Liebhaber bist, dann ist dieses Mousse aus weißer Schokolade genau das Richtige! Absolut Low-Carb & ohne Zuckerzusatz!

 

Unsere weißen weißen Schoko-Drops bringen den vollen Geschmack klassischer weißer Schokolade. Mit einem Kakaoanteil von 35 % und gesüßt mit Erythrit bieten sie eine cremig-milde Süße, die ganz ohne zugesetzten Zucker auskommt. Im Vergleich zu herkömmlicher weißer Schokolade enthalten sie rund 65 % weniger Zucker und sind damit die perfekte Wahl für alle, die bewusst genießen möchten, ohne Kompromisse beim Geschmack zu machen.

 

Verfeinert haben das Ganze mit einer himmlischen Vanille-Note aus unserem natürlichen zuckerfreien Vanillearoma.

 

Du brauchst nur 3 Zutaten! Super schnell und einfach zubereitet!

Weißes Low-Carb Schoko-Mousse

Zutaten für 4 Portionen

Zubereitung

  1. Gebe 100 g Sahne, die weißen Schoko-Drops und das Vanillearoma in einen kleinen Topf und erhitze alles vorsichtig, bis die Schokolade komplett geschmolzen ist.
  2. Schlage nun die restliche kalte Sahne (150 g) steif.
  3. Zum Schluss hebe die steife Sahne vorsichtig unter und lass die Mousse im Kühlschrank für 12 Stunden oder am besten über Nacht kalt und fest werden.

Nährwerte

Entspricht 8,8 g verwertbare Kohlenhydrate pro 100 g. Verwertbare Kohlenhydrate = Gesamte Kohlenhydrate - mehrwertige Alkohole (Erythrit). 2 Portionen pro Rezept.
Brennwert (kJ)1582 kJ
Brennwert (kcal)380 kcal
Fett33 g
- davon gesättigte Fettsäuren21 g
Kohlenhydrate15 g
- davon Zucker8 g
- davon mehrwertige Alkohole6,5 g
Eiweiß65 g
Salz0,22 g

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