2 Zutaten Keto Schoko-Kokos-Mousse

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Desserts
Süße Snacks ohne Backen

2 Zutaten Keto Schoko-Kokos-Mousse

 

▪️ Nährwerte pro 100 g: 267 Kcal - 25,6 g Fett - 2,7 g Netto-Kohlenhydrate - 3,5 g Protein ▪️

 

Suchst du nach einem einfachen Rezept für eine köstliche Leckerei ohne Zucker? Dann ist unsere cremige Schokoladen-Kokos-Mousse genau das Richtige für dich!

 

Mit nur zwei Zutaten und minimaler Zubereitungszeit kannst du dieses herrlich schokoladige Dessert im Handumdrehen zaubern. Aber Achtung: die Mousse muss über Nacht in den Kühlschrank! Und das alles 100% Low-Carb & Keto, zuckerfrei, glutenfrei und sojafrei!  

 

Genieße diese verführerische Mousse als Dessert oder als köstliche Belohnung zwischendurch! 

2 Zutaten Keto Schoko-Kokos-Mousse

Zutaten für 5 Portionen

Optional
  • Kokosraspeln, Kakaonibs

Zubereitung

  1. Hacke die Schoko-Drops klein.
  2. Erhitze die Kokosmilch in einem kleinen Topf.
  3. Nimm den Topf von der Herdplatte und gieße die Kokosmilch zusammen mit der Schokolade in eine Rührschüssel.
  4. Verrühre die Zutaten mit einem Handmixer für ca. 3 Minuten auf mittlerer Stufe. Optional kannst du nun Kokosraspel oder Kakaonibs hinzufügen.
  5. Fülle die Masse in eine Schüssel oder Behälter deiner Wahl und stelle die Mousse über Nacht in den Kühlschrank.

Nährwerte

Entspricht 2,7 g verwertbare Kohlenhydrate pro 100 g. Verwertbare Kohlenhydrate = Gesamte Kohlenhydrate - mehrwertige Alkohole (Erythrit). 5 Portionen pro Rezept.
Brennwert (kJ)1116 kJ
Brennwert (kcal)267 kcal
Fett25,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren19,1 g
Kohlenhydrate13,1 g
- davon Zucker1,4 g
- davon mehrwertige Alkohole10,4 g
Eiweiß3,5 g
Salz0,06 g

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