Home
›
Glutenfreie Low-Carb & Keto Rezepte ohne Zucker

Zuckerfreie schokolierte Himbeeren

305 kcal 3,8 g verwertbare KH pro 100 g

▪️ Nährwerte pro 100 g: 305 Kcal - 25,5 g Fett - 3,8 g Netto-Kohlenhydrate - 8,5 g Protein ▪️

Gesund naschen, aber gewusst wie! Wir haben heute ein denkbar einfaches Rezept für Euch! Schokolierte Himbeeren mit zuckerfreier Edelbitter Schokolade.

Für den extra Frischkick sorgt eine Schicht Kokosjoghurt, gefolgt von zuckerfreier Edelbitter-Schokolade . So sind die kleinen Pralinen nicht nur Low-Carb & Keto, sondern auch vegan.

Du kennst unsere Schokotafeln noch nicht? Sie sind mit Erythrit gesüßt und 100% ohne Soja. In unserem Onlineshop findest du 3 Edelbitter, 2 Vollmilch und 2 weiße Schokoladen-Sorten.

Direkt zum Rezept

Zutaten

100 g Himbeeren
2 EL Kokosjoghurt
75 g zuckerfreie Edelbitter Schokolade
(hier erhältlich)
Zahnstocher

Eine Zutat gibt es bei uns

Keto Edelbitter Schokolade | 60% Kakao3,49 € In den Warenkorb · 3,49 €

Zubereitung

Himbeeren auf Zahnstocher piksen und diese in Kokosjoghurt tunken.
Himbeeren auf ein mit Backpapier ausgelegtes Brettchen setzen und im Gefrierfach mindestens 30 Minuten aushärten lassen.
In der Zwischenzeit Schokolade grob hacken und in der Mikrowelle oder über einem Wasserbad schmelzen.
Die gefrorenen Himbeeren in die flüssige Schokolade tunken. Das klappt am besten, wenn die flüssige Schokolade in einem hohen Becher oder Glas ist.
Himbeeren erneut einfrieren, bis die Schokolade fest ist.
Schokolierte Himbeeren eisgekühlt aus dem Kühlschrank snacken.