Ketobooster Erdbeer-Joghurt Riegel

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Proteinreich

Ketobooster Erdbeer-Joghurt Riegel

▪️ Nährwerte pro Riegel: 279 Kcal - 23,6 g Fett - 5,8 g Netto-Kohlenhydrate - 5,3 g Protein ▪️

Einfach eine leckere Kombination: Joghurt, Sahne und Erdbeeren...

Diese Erdbeer-Joghurt-Riegel erinnern vielleicht ein wenig an den Klassiker Yogurette. Nur, dass unser Riegel schön Keto ist! Unsere Geheimzutat: unser Simply Keto MCT-Creamer, welcher den Riegel nicht nur super cremig zaubert und sondern dabei deine Ketose boostet! Der zuckerfreie ketogener Kaffeeweißer, ohne Kohlenhydrate ist palmölfrei, dafür aber reich an MCT-Öl, Weidebutter & Kokosöl.

Dazu sind die Leckerbissen natürlich glutenfrei und ohne Zuckerzusatz, da wir Schokolade verwenden, die mit Erythrit gesüßt wurde! Was ist Erythrit?

Und los geht's!

Ketobooster Erdbeer-Joghurt Riegel

Für ca. 5 Riegel

Außerdem

  • 150 g zuckerfreie Edelbitter Schoko-Drops zum Überziehen
    (hier erhältlich)
  • eine längliche Riegel-Silikon-Form

Zubereitung

  1. Weiße Schokolade über einem Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen.
  2. Strunk der Erdbeeren entfernen, Erdbeeren waschen und klein schneiden.
  3. MCT Creamer und Joghurt zur geschmolzenen Schokolade geben und miteinander verrühren.
  4. Erdbeerstückchen unterheben und Masse in kleine, längliche Silikonförmchen füllen.
  5. Riegel im Gefrierfach aushärten lassen.
  6. Edelbitter Schokolade grob hacken und über einem Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen und Riegel damit überziehen.
  7. Die Riegel im Kühlschrank aufbewahren.

Nährwerte

Entspricht 5,8g verwertbare Kohlenhydrate pro Riegel.Verwertbare Kohlenhydrate = Gesamte Kohlenhydrate – mehrwertige Alkohole (Erythrit). 5 Stück pro Rezept.
Brennwert (kJ)1738 kJ
Brennwert (kcal)418 kcal
Fett35,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren22,7 g
Kohlenhydrate27,5 g
- davon Zucker6,6 g
- davon mehrwertige Alkohole18,8 g
Eiweiß7,9 g
Salz0,2 g

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