Milch-Schokoladen-Riegel ohne Zuckerzusatz

523 kcal 18 g verwertbare KH pro 100 g
Milch-Schokoladen-Riegel ohne Zuckerzusatz
Milch-Schokoladen-Riegel ohne Zuckerzusatz

 

 

▪️ Nährwerte pro 100 g: 523 Kcal - 40 g Fett - 18 g Netto-Kohlenhydrate - 12 g Protein ▪️

 

Endlich ist Naschen ganz ohne schlechtes Gewissen möglich! Erinnert euch an die guten alten Zeiten mit diesem köstlichen Rezept für selbstgemachte Schokoladenriegel, die Groß und Klein begeistern! Unsere Schokolade verzichtet komplett auf Zuckerzusatz und ist mit einem Erythrit-Stevia Mix gesüßt, welcher keine verwertbaren Kohlenhydrate, keine Kalorien und keine Auswirkung auf den Blutzucker hat. Ohne bittere Note oder kühlen Nachgeschmack schmeckt unsere Schokolade richtig lecker und steht einer konventionellen in nichts nach!

 

Diese Riegel sind ohne Zuckerzusatz, sojafrei und glutenfrei – perfekt für eine gesunde Nascherei! Die Schoko Drops eignen sich wunderbar zum einfach so snacken, aber auch zum Backen oder für Desserts. 

 

Probiert das Rezept aus und lasst euch von der Kombination aus Vollmilch- und weißer Schokolade verzaubern!


Zutaten

Zubereitung

Vorbereitung
  1. Schmelze die Vollmilch Schoko-Drops vorsichtig in der Mikrowelle oder über einem Wasserbad. Achtung, die Schokolade darf nicht zu heiß werden.
  2. Schmelze die weißen Schoko-Drops auf die gleiche Weise in einem separaten Behälter.
Für die 1. Schicht
  1. Verteile die geschmolzenen Vollmilch Schoko-Drops dünn auf einer Silikonmatte oder Frischhaltefolie.
  2. Lass die Schokolade im Kühlschrank fest werden.
Für die 2. Schicht
  1. Gieße eine Schicht geschmolzene weiße Schoko-Drops über die feste Vollmilchschokolade.
  2. Lasse auch diese Schicht im Kühlschrank fest werden.
Zum Schluss
  1. Verteile eine weitere Schicht geschmolzene weiße Schoko-Drops.
  2. Drücke mithilfe von Strohhalmen Kuhlen in die noch weiche Schokolade.
  3. Lasse alles fest werden und schließe mit einer dünnen Schicht Vollmilchschokolade ab.
  4. Schneide die Schokolade in Riegel, sobald alle Schichten fest sind.

Nährwerte

Der Keto-Faktor
18g Pro 100g

Netto-Kohlenhydrate

Reduzierte Kohlenhydrate, aber
relativ hoch. Sparsam genießen.

Verwertbare bzw. Netto-Kohlenhydrate = Gesamte Kohlenhydrate – Polyole (Erythrit)

Nährwerte
Brennwert (kJ) 2167 kJ520,08 kJ
Brennwert (kcal) 523 kcal125,52 kcal
Fett 40 g9,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren 24 g5,76 g
Kohlenhydrate 33 g7,92 g
- davon Zucker 17 g4,08 g
- davon mehrwertige Alkohole 15 g3,6 g
Eiweiß 12 g2,88 g
Salz 0,44 g0,11 g