Vegane Low-Carb Schoko-Proteinbällchen
▪️ Nährwerte pro 100 g: 1826 Kcal - 436 g Fett - 4,2 g Netto-Kohlenhydrate - 20,3 g Protein ▪️
Wir geben uns die Kugel – und zwar eine aus Schokolade und mit Haselnusskern.
Wir hatten Lust auf Rocher, aber entstanden ist ein noch viel tolleres Rezept. Es ist natürlich Low-Carb, Keto, ohne Zucker und glutenfrei.
Außerdem ist es reich an Eiweiß, mit 20 g auf 100 g nämlich, und weil wir nur rein pflanzliches Protein aus Mandeln verwendet haben, ist es auch noch vegan.
Die Herstellung ist super einfach und dauert kaum länger, als das Auspacken einer Ferrero-Praline.