Zuckerfreie Schoko Peanut Butter Cups

Zuckerfreie Schoko Peanut Butter Cups Zuckerfreie Schoko Peanut Butter Cups
Süße Snacks ohne Backen

Zuckerfreie Schoko Peanut Butter Cups

 

▪️ Nährwerte pro 100 g: 457 Kcal - 39,7 g Fett - 5,6 g Netto-Kohlenhydrate - 12,1 g Protein ▪️

 

Peanut Butter Cups sind absolut himmlisch und so so lecker! Aber leider voller Zucker und Kohlenhydrate.

Mit unserem Low-Carb & Keto Rezept seid ihr aber auf der sicheren Seite! Wir verwenden unsere zuckerfreien Edelbitter Schoko-Drops, die mit einem Mix aus Erythrit & Stevia gesüßt sind und nur 4 g verwertbare Kohlenhydrate pro 100 g haben. Klappt aber natürlich mit all unseren Low-Carb Schoko Drops :) 

 

Als Füllung haben wir die Bio-Erdnuss-Creme von Organic Workout verwendet. Diese ist ohne Zuckerzusatz, glutenfrei, sojafrei und reich an veganem Protein.

 

Ihr seht, diese leckeren Schoko Peanut Butter Cups sind nur komplett ohne Zucker, sondern auch vegan! 

Zuckerfreie Schoko Peanut Butter Cups

Zutaten für 6 Stück 

Außerdem 
  • 6 Muffinförmchen

Zubereitung

  1. Schmelze die Schokolade im Wasserbad oder vorsichtig in der Mikrowelle.
  2.  Fülle die Hälfte der geschmolzenen Schokolade in die Muffinförmchen und ziehe die Schokolade mit einem kleinen Löffel an den Seiten hoch.
  3. Lass die Schokoladenförmchen im Kühlschrank fest werden.
  4. Gebe nun die Erdnussbutter in die Förmchen und schließe mit einer Schicht geschmolzener Schokolade ab.
  5. Hacke die Erdnüsse klein und dekoriere damit die Cups.
  6. Lass alles im Kühlschrank fest werden.

Nährwerte

Entspricht 5,6 g verwertbare Kohlenhydrate pro 100 g. Verwertbare Kohlenhydrate = Gesamte Kohlenhydrate – mehrwertige Alkohole (Erythrit)
Brennwert (kJ)1909 kJ
Brennwert (kcal)457 kcal
Fett39,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren19,7 g
Kohlenhydrate29,6 g
- davon Zucker1,5 g
- davon mehrwertige Alkohole24 g
Eiweiß12,1 g
Salz0,15 g