Low-Carb & Keto Schoko-Milchreis
▪️ Nährwerte pro 100 g: 58 Kcal - 3,8 g Fett - 4,3 g Netto-Kohlenhydrate - 0,9 g Protein ▪️
Zum Glück können wir jetzt auch als Ketarier leckeren Milchreis genießen, und zwar ganz ohne schlechtes Gewissen! Der getrocknete Konjakreis von Shileo macht's möglich, denn er hat 70% weniger Kalorien und Kohlenhydraten als herkömmlichem Reis. Kaum zu glauben, aber wahr! Vegan, zuckerfrei, glutenfrei und voller Ballaststoffe ist er perfekt für eine Ketodiät.
Wir haben sogar noch einen draufgesetzt und nicht einfach nur normalen Low-Carb Milchreis gemacht, sondern auch noch zuckerfreie Schokolade reingerührt. Ein Traum! Mit dem getrockneten Konjakreis kann man übrigens auch super Low-Carb Grießpudding machen!
Zutaten
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70 g getrockneter Konjakreis von Shileo
(hier erhältlich) - 300 ml ungesüßte Mandelmilch
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30 g zuckerfreie Edelbitter-Schokodrops
(hier erhältlich) - Optional
- 1 EL Butter oder Mascarpone für extra Cremigkeit
Nährwerte
Netto-Kohlenhydrate
Perfekt für Keto & Lower-Carb*
Ernährung geeignet.
Verwertbare bzw. Netto-Kohlenhydrate = Gesamte Kohlenhydrate – Polyole (Erythrit)