Low-Carb & Keto Tassenkuchen (Mug Cake)

203 kcal 1 g verwertbare KH pro 100 g
Low-Carb & Keto Tassenkuchen (Mug Cake)
Low-Carb & Keto Tassenkuchen (Mug Cake)

 

▪️ Nährwerte pro 100 g: 203 Kcal - 11,8 g Fett - 1,0 g Netto-Kohlenhydrate - 15,7 g Protein ▪️

 

Low-Carb & Keto Kuchen aus der Tasse – in nur 5 Minuten aus der Mikrowelle.

 

Manchmal hat man einfach gerne eine kleine Süßigkeit, ohne dabei aber sündigen zu müssen. Da können wir mit unserem glutenfreien Mandelmehl ordentlich punkten, denn es ist super Low-Carb, keto & vegan!

 

Gesüßt wird natürlich nur mit Erythrit, welches vom Körper nicht verwertet wird, sprich es hat keine Kalorien oder Kohlenhydrate!

 

Ganz wichtig ist nur, dass du die Tasse ordentlich einfettest!

Zutaten

Zubereitung

  1. Schokolade und Kokosöl in die Tasse geben und für 45 bis 60 Sekunden schmelzen lassen.
  2. Ei hineinschlagen und mit restlichen Zutaten verrühren.
  3. Inhalt der Tasse für ca. 90 Sekunden in der Mikrowelle backen.
  4. Sollte der Kuchen noch flüssig sein, backe ihn in 10 Sekunden-Intervallen weiter.

Nährwerte

Der Keto-Faktor
1g Pro 100g

Netto-Kohlenhydrate

Perfekt für Keto & Lower-Carb*
Ernährung geeignet.

Verwertbare bzw. Netto-Kohlenhydrate = Gesamte Kohlenhydrate – Polyole (Erythrit)

Nährwerte
Brennwert (kJ) 845 kJ904,15 kJ
Brennwert (kcal) 203 kcal217,21 kcal
Fett 11,8 g12,63 g
- davon gesättigte Fettsäuren 5,6 g5,99 g
Kohlenhydrate 12,2 g13,05 g
- davon Zucker 0,9 g0,96 g
- davon mehrwertige Alkohole 11,2 g11,98 g
Eiweiß 15,7 g16,8 g
Salz 0,1 g0,11 g