No Bake Keto Vanillepudding-Tarte mit Schoko-Glasur

No Bake Keto Vanillepudding-Tarte mit Schoko-Glasur No Bake Keto Vanillepudding-Tarte mit Schoko-Glasur
Desserts
Süße Snacks ohne Backen

No Bake Keto Vanillepudding-Tarte mit Schoko-Glasur

 

▪️ Nährwerte pro 100 g: 123 Kcal - 10,9 g Fett - 0,7 g Netto-Kohlenhydrate - 4,8 g Protein ▪️



Vanillepudding überzogen mit cremiger Schokolade und das alles als köstliche Tarte. Aber damit nicht genug! Für den Boden benötigst du keinen Backofen und diese leckere Tarte dazu auch noch 100 % Keto & vegan!

 

Der No-Bake-Boden besteht aus Mandelmehl und ist damit von Natur aus kohlenhydrat- und kalorienarm sowie glutenfrei.

 

Für die Vanillepudding-Schicht nehmen wir das zuckerfreie Vanillepudding-Pulver  und für die Schoko-Glasur darüber unsere Keto Edelbitter Schoko-Drops. Beide Zutaten sind ideal für eine ketogene Ernährung, denn sie sind komplett ohne Zuckerzusatz, Keto & vegan!

 

Also worauf wartest du?! Lass es dir schmecken!

No Bake Keto Vanillepudding-Tarte mit Schoko-Glasur

Zutaten

Für den Boden 
Für die Puddingschicht 
Für die Schokoglasur 
Außerdem 
  • Eine kleine Tarteform

Zubereitung

Für den Boden
  1. Schmelze das Kokosöl in der Mikrowelle oder auf dem Herd.
  2. Siebe das Puder-Erythrit.
  3. Mische das geschmolzene Kokosöl mit dem Mandelmehl und Puder-Erythrit mit einem Handmixer oder einfach mit einem Löffel, bis eine bröselige trockene Masse entsteht.
  4. Verteile die Masse in einer Tarte-Form und drücke sie mit einem kleinen Löffel fest.
Für die Schokoglasur
  1. Schmelze die Schoko-Drops mit der Kokosmilch in einem Wasserbad oder in der Mikrowelle bei niedriger Temperatur und rühre dabei immer wieder um, damit sie schön cremig werden.
  2. Damit die Puddingmasse nicht schmilzt, lasse die Schokoglasur noch etwas abkühlen, bevor du sie über die Puddingschicht gießt.

Nährwerte

Entspricht 0,7 g verwertbare Kohlenhydrate pro Stück. Verwertbare Kohlenhydrate = Gesamte Kohlenhydrate – mehrwertige Alkohole (Erythrit). 10 Portionen pro Rezept.
Brennwert (kJ)515 kJ
Brennwert (kcal)123 kcal
Fett10,9 g
- davon gesättigte Fettsäuren7,8 g
Kohlenhydrate6 g
- davon Zucker0,5 g
- davon mehrwertige Alkohole5,3 g
Eiweiß4,8 g
Salz0,06 g

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