Low-Carb & Keto Beeren-Torten-Bowl
▪️ Nährwerte pro 100 g: 264 Kcal - 24,0 g Fett - 3,1 g Netto-Kohlenhydrate - 6,3 g Protein ▪️
Es gibt so viele Rezepte von Bowls, ob herzhaft oder süß. Wir haben diesmal eine Torten-Bowl mit Walbeeren kreiert. Wir lieben einfach Kuchen und Torten in allen Größen & Formen, aber Hauptsache sie sind Low-Carb & Keto!
Und das ist unsere Beeren-Torten-Bowl! Wir verzichten auf Weizenmehl und nehmen stattdessen Kokosmehl, das nicht nur glutenfrei, sondern auch noch Low-Carb & Keto-tauglich ist. Süßen tun wir das ganze mit unserer himmlischen Vanille Süße! Unsere zuckerfreie Alternative zum herkömmlichen Vanillezucker, ohne Kalorien & ohne verwertbare Kohlenhydrate.
Als Topping empfehlen wir dir frische Beeren und unseren Waldbeeren-Fruchtaufstrich mit unseren weißen Schoko-Drops.
Eine super leckere Torte als Bowl ohne Zuckerzusatz und mit nur 4,8 g verwertbare Kohlenhydrate!
Zutaten
- Für den Teig
- 3 Eier
-
25 g Kokosmehl
(hier erhältlich) -
25 g Macadamia-Butter
(hier erhältlich) - 1/4 TL Backpulver
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30 g Keto Vanillezucker-Alternative
(hier erhältlich) - Für die Creme
- 150 g Mascarpone
- 100 g Schlagsahne
-
1 TL Keto Vanillezucker-Alternative
(hier erhältlich) - Als Topping
-
100 g Waldbeer-Fruchtaufstrich
(hier erhältlich) -
20 g weiße zuckerfreie Schoko Drops
(hier erhältlich) - Frische Beeren
- Einige Minzblätter
Nährwerte
Netto-Kohlenhydrate
Perfekt für Keto & Lower-Carb*
Ernährung geeignet.
Verwertbare bzw. Netto-Kohlenhydrate = Gesamte Kohlenhydrate – Polyole (Erythrit)
